令和４年度

2022年7月の記事一覧

７月８日（金）

投稿日時 : 2022/07/08  学校サイト管理者 

麦ごはん、牛乳、なす入りマーボー豆腐、御船川とささみのごまサラダ

　なすは苦手な人がいるかもしれませんが、皆さんに人気のマーボー豆腐に入れました。なすは油で料理すると風味も栄養も増し、種もなく、身が軟らかいのでおいしく食べられます。また、なすのほとんどは水分ですが、皮の部分に栄養が詰まっているので、皮ごと調理すると良いです。なすは焼いたり煮たり、漬物にしたりと様々な料理に使うことができるので、アレンジして食べてみてください。

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