2026年4月の記事一覧

《献立》

ご飯、牛乳、五目うどん、人参入りシュウマイ、枝豆サラダ、ふりかけ

《ひとこと》

五目うどんの五目とは、「たくさんの」という意味があります。とり肉や野菜など、5種類以上の食材が入っていて、栄養バランスがよいうどんです。

《今日は何の日？》

☆アースデー

※ふるさとくまさんデー（水俣・芦北地域）

《献立》

麦ご飯、牛乳、あおさ汁、きびなごのカリカリフライ、ひじき和え、みかんゼリー

《ひとこと》

今日はふるさとくまさんデーです。水俣・芦北地域の料理です。水俣・芦北地域は、海に面していて、魚が多くとれます。柑橘類も産地です。

《今日は何の日？》

☆民放の日

※やさしおデー

《献立》

麦ご飯、牛乳、ポトフ風スープ、ホキの天玉揚げ、胡麻ネーズ和え

《ひとこと》

やさしおデーです。少ない塩分でもおいしく食べられるよう工夫をしています。子どもの時期から、薄味に慣れることはとても大切です。ごまの風味で塩分が少なくてもおいしく食べられそうです。

《今日は何の日？》

☆穀雨（こくう）：二十四節気の一つ、苗を育てるためにちょうど良い春の雨が降る頃。

小学校は給食がありませんが、中学校の給食を紹介します。

《献立》

麦ご飯、牛乳、青梗菜と豆腐のスープ、魚とジャガイモのオーロラソース

《ひとこと》

春に収穫された新じゃがいもは、皮がうすく、水分が多いのが特徴です。今日は、一度油で揚げて、魚と一緒にオーロラソ－スで味付けました。

《今日は何の日？》

☆恐竜の日

《献立》

カット入りパン、牛乳、 スパゲッティナポリタン、キャベツとツナのサラダ、ヨーグルト

《ひとこと》

サラダには、キャベツが入っています。１年中給食にも使っているキャベツですが、春に出荷される春キャベツは、葉の巻きがゆるく、やわらかくて薄いのが特徴です。

《今日は何の日？》

☆チャップリンデー