2025年10月の記事一覧

《献立》

麦ご飯、牛乳、野菜つみれのすまし汁、さんまみぞれ煮、さつまいものきんぴら

《ひとこと》

さつまいもの収穫の時期となりました。きんぴらに入っています。旬の食材をおいしく味わいましょう。

《今日は何の日？》

☆国連デー

《献立》

ミルクパン、牛乳、魚のアングレーズ、ポトフ風スープ、ヨーグルト

《ひとこと》

ヨーグルトは、牛乳などに乳酸菌を加えて発酵させた食品です。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸の中でよい菌を増やす働きがあります。

《今日は何の日？》

☆霜降（そうこう）：二十四節気の一つ、朝晩の冷え込みが厳しくなり、霜が降り始める

《献立》

麦ご飯、牛乳、豆腐の味噌汁、牛肉とごぼうの生姜煮、ふりかけ

《ひとこと》

みそは、1300年もの間、日本人の食生活を支えてきた伝統食品です。給食では、麦と米から作られた合わせみそを使っています。

《今日は何の日？》

☆パラシュートの日

※ふるさとくまさんデー（荒尾・玉名地域）

《献立》

南関揚げ丼、牛乳、かつのりサラダ、梨

《ひとこと》

南関揚げは、熊本でよく知られている揚げ豆腐です。長期保存ができ、食感は、ふっくらとしています。味噌汁の具や、煮物など、さまざまな料理に利用できます。

《今日は何の日？》

☆国際反戦デー

《献立》

麦ご飯、牛乳、春雨のスープ、きたあかりコロッケ、ひじきまめ

《ひとこと》

北海道産の「きたあかり」というじゃがいもと牛肉を使ったコロッケです。ホクホクとした食感です。

《今日は何の日？》

☆土用の入り 立冬まであと約18日の日