2024年11月の記事一覧

※カミカミデー

《献立》

麦ご飯、牛乳、おでん、海藻サラダ、手作りふりかけ

《ひとこと》

大根がおいしい時期になりました。寒さに負けないよう栄養をため込むため、甘みも増しておいしくなります。

《今日は何の日？》

☆おもてなしの心の日

《献立》

いりこなめし、牛乳、きつねうどん、味噌マヨネーズサラダ

《ひとこと》

きつねうどんは、狐が揚げを好んでいたから、などの由来があります。

味がついた油揚げを、うどんの上に乗せて食べましょう。

《今日は何の日？》

☆立冬：暦の上では今日から冬　早く日が暮れるようになる

《献立》

麦ご飯、牛乳、生麩のすまし汁、さばホイル焼き、きゅうりの昆布和え

《ひとこと》

季節の変わり目は風邪を引きやすい時期となります。風邪を予防するためにも、好き嫌いせず、何でも食べることを心がけましょう。

《今日は何の日？》

☆アパート記念日

《献立》

麦ご飯、牛乳、かしわ汁、牛肉コロッケ、ごぼうサラダ

《ひとこと》

１１月８日の『いい歯の日』にちなんで、噛み応えのあるメニューのごぼうサラダです。

意識してよく噛んで食べましょう。

《今日は何の日？》

☆津波防災の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、高野豆腐の卵とじ、ほうれん草ともやしの海苔酢和え、ふりかけ

《ひとこと》

高野豆腐は日本の代表的な保存食です。

大豆の良質なたんぱく質が豊富で、鉄分やカルシウム、食物繊維も多く含まれています。

《今日は何の日？》

☆犬の日

☆古典の日：紫式部により『源氏物語』が初めて記されたとされている。