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2024年6月の記事一覧

6月28日(金)の給食       【水無月:June】

《献立》

麦ごはん、牛乳、もずくの味噌汁、豚とゴーヤの炒め物、冷凍パイン

 

《ひとこと》

今日は沖縄の料理です。

沖縄の食文化は長寿食として注目されており、海藻や豚肉などが多く使われます。

 

《今日は何の日?》

☆ジャン=ジャック・ルソー(思想家)の誕生日

※明日6月29日は、アントワーヌ・ド・サン=テグジュぺリ(作家:「星の王子さま」)の誕生日

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6月27日(木)の給食       【水無月:June】

《献立》

ソフトフランスパン、牛乳、ガルビュール、あじフライ ラタトゥイユソース、みかんジャム

 

《ひとこと

今年の夏は、フランスのパリでオリンピックが開催されます。

今日はフランスの料理を味わってみようと計画しました。ガルビュールとは、ベーコン・野菜・豆を煮込んだ料理です。

 

《今日は何の日?》

☆小泉八雲(作家)の誕生日

☆ヘレン・ケラー(教育家・社会活動家)の誕生日

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6月26日(水)の給食       【水無月:June】

《献立》

麦ごはん、牛乳、塩肉じゃが、アーモンドサラダ

 

《ひとこと》

いつもの肉じゃがには醤油を多く使っていますが、今日は塩と薄口醬油で味をつけています。

 

《今日は何の日?》

☆パール・バック(作家)の誕生日

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6月25日(火)の給食       【水無月:June】

《献立》

三色ご飯、牛乳、けんちん汁、わかめのごまだれ和え

 

 

《ひとこと》

わかめなど海で育つ海藻には、ミネラル・食物繊維など様々な栄養素が多く含まれ、生活習慣病の予防にも効果があると言われています。

 

《今日は何の日?》

☆無事故の日

☆アントニオ・ガウディ(建築家:ザグラダ・ファミリア教会)の誕生日

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6月24日(月)の給食       【水無月:June】

《献立》

麦ごはん、牛乳、コーン卵スープ、メバル塩こうじ焼き、ポテトサラダ

 

《ひとこと》

じゃが芋は芋類ですが、ビタミンCが多いのが特徴です。

ヨーロッパでは「畑のりんご」と呼ばれているそうです。

 

《今日は何の日?》

☆ドレミの日

☆UFO記念日

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