今日の献立は、黒糖パン、野菜ちゃんぽん、お花シュウマイ、スナップエンドウサラダでした。ちゃんぽんやラーメンなど、汁を吸って麺がのびてしまうものは仕上げが難しいメニューの一つです。そこで、少しでものびにくい冷凍麺を使っています。冷凍麺をスチームして温めた後、冷水で洗ってしめて、野菜スープに投入します。しっかり水冷することと、スープを多めに作ることで、今日は給食時間になってものびることなく、みんなでおいしくいただきました。

今日の献立は、ごはん、サンマのみぞれ煮、山菜サラダ、にら玉スープでした。今週は午後の個人面談のため、いつもより４０分早い給食時間となります。今日は一年生の教室にお邪魔しました。食欲旺盛な一年生の子どもたち。サラダやお魚の増量希望を募るとたくさん手が挙がりました。今津小の給食をしっかり食べてすくすく成長してください！

今日の献立は、竹の子ご飯、じゃこサラダ、もずくスープでした。旬の竹の子を使った混ぜご飯はで季節感が出ていました。今日は4年生の教室にお邪魔しました。「もずく」が苦手な子どもたちが数名見られましたが、みんな最後まで頑張って完食を目指しました。もずくの他に、サラダには海藻とちりめんが入っており、カルシウムたっぷりのメニューになりました。

今日の献立は、ミルクパン、白菜クリームシチュー、お花のとうふハンバーグ、レタスサラダでした。クリームシチューには3種類のルーを混ぜて味付けしています。レタスサラダには2色の星形チーズが入っています。今日は一年生の教室にお邪魔しましたが、みんなしっかりと食べることができていました。牛乳パックをつぶしたり、パンの空き袋を結んだりも、1回説明を聞いただけで上手にできていた子どもたちでした。一年生の子どもたち、順調なスタートです！！

今日の献立は、親子丼、厚揚げとわかめのみそ汁、お祝いクレープでした。今日から一年生も給食が始まりました。当番さんの挨拶も運搬もとても上手にできていました。今日は二年生の教室にお邪魔しました。給食時間の約束もしっかり守れて、時間内に食べ上げることができた子どもたちでした。イチゴ味のクレープを楽しみに、みんな食が進んだようです。

今日の献立は、丸パン、ブルーベリージャム、ミートオムレツ、れんこんサラダ、コンソメスープでした。サラダのれんこんは熊本県産のものを使っています。オムレツの中にはミートソースがたっぷり入っていて、子どもたちにも大人気でした。コンソメスープは、野菜のうまみが出るように、玉ねぎをしっかり炒めました。明日からは、小一、中一の皆さんも加わって、今津小、松島中、合計384人でいただきます。

令和５年度が始まりました。今年度も学校給食が、食について学べる生きた教材となるように、給食室一同頑張っていきたいと思います。よろしくお願いします。

今日の献立は、ごはん、いわしの生姜煮、かみかみサラダ、鶏団子汁、ふりかけでした。約２週間ぶりの給食でしたが、元気な今津っ子たちは初日から食欲旺盛に食べてくれました。