☆麦ご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ヤンニョムチキン　☆ナムル

今日はピリッと辛いヤンニョムチキンでした。下味をつけ、でん粉をまぶして蒸し焼きにした鶏肉に、給食室特製のピリ辛ソースをからめています。豆板醤がちょっと多めなので、子ども達の反応が心配でしたが「美味しかったです！」「もっと辛くても大丈夫ですよ」などの声がきかれ、安心しました。明日からの３連休も、元気に過ごしましょう！

☆教良木ごはん　☆牛乳　☆けんちん汁　☆魚の竜田あげ　☆ごまあえ

今日はホキに下味をつけてカリッと揚げた竜田あげでした。醤油の香ばしさに食欲がすすんでいました。給食時間にはけんちん汁の由来である「建長寺」のお話をしました。料理の由来から歴史にも、ぜひ興味をもってほしいものです。

☆食パン　☆牛乳　☆りんごジャム　☆ポークビーンズ　☆ナッツサラダ

今日は大豆がゴロゴロッと入ったポークビーンズです。和食のイメージがある大豆ですが、給食では様々な形で献立で登場します。大豆は給食室で炊きますが、ちょっと固めに煮ることで、よく噛んで食べ、大豆の味や食感が伝わるように工夫しています。

☆鶏の照り焼き丼　☆牛乳　☆具だくさん呉汁　☆わかめの酢の物

今日は鶏肉と野菜を甘辛く仕上げてご飯にのせて食べました。また、大豆がたっぷりはいった呉汁は、野菜もたっぷり入っていて、ボリューム満点です。ただ、呉の食感が苦手な児童もおり、苦戦していたようです。

さて、暑さがまだまだ続いておりますが、給食室には食べもの以外も「秋」が到来しております。先日の1年生からの菊の花に続き、３年生の児童からもイチョウやもみじなどのイラストと折り紙のプレゼントがありました。

給食室に飾って、秋を感じられるようにしていきたいと思います。

☆さつまいもと豆のパン　☆牛乳　☆冬瓜スープ　☆マカロニサラダ

今日は旬のさつま芋と豆を混ぜ込んで焼いた手作りパンです。また、スープには冬瓜がたっぷり入っています。給食時間には野菜などの切断面をみて何かを当てる「これはなんでしょうクイズ」をしました。冬瓜を見せると「きゅうり」「ズッキーニ」など色々な回答がありましたが、「これが冬瓜か～」とクイズの回答と自分の給食を見比べていました。

オーブンで焼いています！

さつま芋がゴロゴロっと入っています。