今日の献立：教良木ご飯　牛乳　だご汁　いかねぎやき　きゅうりの即席漬け

今日のだご汁は上天草市阿村で栽培・収穫された小麦を使っています。子ども達には給食時間に紹介ビデオを見て、初めて知ったようです。「阿村の小麦はもちもちして、おいしい！」という声が聞こえました。

今日の献立：天草塩パン　牛乳　米粉のポタージュ　じゃこサラダ

今日はパン生地にバターを練り込み、上天草市大矢野町産の藻塩をのせて焼いた「天草塩パン」が登場しました。また、ポタージュは熊本県産の米粉をつかっています。じゃこサラダの「ちりめんじゃこ」も、もちろん上天草市産ですよ。上天草市の自然の恵みがグッとつまった献立となりました。

今日の献立：黒糖パン　牛乳　かみあまパスタ　甘夏サラダ

今週は上天草市の特産品や郷土料理を中心にした「地産地消メニュー」週間です。おいしく味わいながら、自分たちの住んでいる地域について知ってほしいと思います。１日目の今日は上天草市産のエリンギやタコ、きゅうりなどが登場しました。給食時間には「給食クイズ」を行い、どこの町で生産されたものかも考えました。

今日の献立：麦ご飯　牛乳　あおさ汁　鶏レバーのナッツいため

今日は下味をつけた鶏レバーを素揚げして、ジャガイモや人参、ピーマンなどの野菜と一緒に炒めました。1年生の中には「初めて食べました。」という児童もいましたが、「最初は苦いかな？と思ったけど、美味しいなぁ～」という声が聞こえてきました。レバーには、成長期に必要な栄養が豊富にあるので、ぜひ食べてほしい食材です。

今日の献立：教良木ご飯　牛乳　茎わかめのかみかみスープ　いわしのおかか煮　小松菜のピーナッツあえ

今日のかみかみメニューの「小松菜のピーナッツあえ」は、姫戸ひかり保育園でも出た共通献立です。姫戸保・小・中で、子ども達の「歯と口の健康」を見守っていきます！ぜひ、ご家庭でも「よく噛んで食べよう」の声かけをお願いします。