☆天草大王の照り焼きドック　☆牛乳　☆白菜のスープ　☆いきなり団子

今日は姫戸町の特産品である「天草大王」を使っています。先日、全国ネットのテレビ番組でも紹介される美味しさで、子供達も楽しみにしていたようです。また、「いきなり団子」は熊本県の郷土料理の一つで、給食でも人気のメニューです。

☆ご飯　☆牛乳　☆押し包丁　☆肉しのだ煮　☆香味和え

今月の郷土料理の日は「押し包丁」です。小麦粉を押して伸ばして、包丁で切ってつくる「だご汁」です。だご汁だけど、なぜ「押し包丁」なのか、？？？になっていましたが、調理方法を紹介すると「なるほど」となっていました。ぜひ、この機会に覚えて欲しいと思います。

☆丸パン　☆牛乳　☆トマトシチュー　☆かぼちゃコロッケ　☆昔の給食サラダ

　給食記念週間特別献立、今日は「なつかしの給食」です。トマトシチューや缶詰の果物が入ったサラダを紹介しています。「リンゴは入れるけど、ミカンは初めてです」などの声が聞こえ、楽しそうに食べていました。

☆ご飯　☆牛乳　☆豚汁　☆鮭しおやき　☆ゆかりあえ

今日の献立は、わくわく学級の2人が栄養について勉強し、考えてくれた献立です。今日の食育ピクトグラム「和食文化を伝えよう」をテーマに、主食・主菜・副菜をバランス良く揃えた献立でした。

給食時間には献立を考えたポイントなどの紹介をしました。他の学年の児童も「美味しかったです」とわくわく学級の2人に感想を伝えている姿も見られました。

☆ご飯　☆牛乳　☆湯島大根の雪見なべ　☆ちくわサラダ　☆手作りふりかけ

今日の食育ピクトグラムは「産地をおうえんしよう」です。給食では「地産地消」を心がけており、今日の給食にも上天草市のおいしい食べ物がたくさん登場しています。給食時間には湯島大根をもって教室を回りました。

また、今日は児童集会で給食委員会が、給食の先生紹介や食育ピクトグラムについてなど発表しました。その中で、冬休み中にチャレンジしてもらった「食育クイズ」で、見事１位をとったのは４年の上田さんです。

2回目は3月に予定しているので、お楽しみに!

☆あげパン　☆牛乳　☆タイピーエン　☆ビーンズツナサラダ

今日の食育ピクトグラムは「食べ残しをなくそう」です。姫戸小学校では残食があまりありませんが、それでも苦手な物を残す児童も見られます。しかし、食べ残しをへらし、食品ロスを減らすように取り組んでいます。

☆ご飯　☆牛乳　☆あおさ汁　☆じゃがいものうま煮　☆ぽんかん

今週は給食について考え、学び、感謝する心をはぐくむ給食記念週間です。そこで、食育ピクトグラムをテーマにした献立が登場します。1日目の食育ピクトグラムは「バランス良く食べよう」です。栄養のバランス、量のバランス、組み合わせなど、考えるようになるといいですね。

☆チキンカレー　☆牛乳　☆れんこんサラダ　☆福神漬け

今日は冬野菜たっぷりで栄養満点なカレーと、先が見通せるレンコンがはいったサラダです。冬野菜は免疫力を高め、風邪を引きにくくする栄養も豊富なものが多いので、たっぷり摂りましょう。

☆丸パン　☆牛乳　☆米粉チャウダー　☆豚の生姜焼き　☆みかんゼリー

今日と明日は中学3年生への受験応援メニューです。「米粉チャウダー」で「受かっチャウダー」、「みかんゼリー」で「ビタミンCでいいちょうC」です。しっかり食べて、万全の体制で受験に向かっていってほしいと思います。

☆わかめご飯　☆牛乳　☆親子煮　☆春雨の酢の物

親子煮は「鶏肉と卵をつかっているから、親子煮です」というと、「初めて知りました」という子どもが少なくありませんでした。「親子丼もそうでしょう」と話しましたが、こちらが当たり前に思っていることも、そうではないのだと感じました。これからも、一つ一つ伝えていきたいと思います。