給食おいしいね!

2022年2月の記事一覧

2月2日(水)

メニュー:セルフ海苔巻き、すまし汁、梅おかか和え、節分豆、のり、牛乳

明日が節分ですが、今日のメニューは節分を意識した「節分&のりの日メニュー」です。のりの日は2月6日です。今日ののりは熊本県漁連からいただいたものです。節分の日に恵方巻を食べられる家庭も増えてきました。のりには良質のたんぱく質やミネラルが含まれています。しっかり食べて、鬼に負けない健康な体をつくりましょう。

 

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2月1日(火)

メニュー:麦ごはん、親子煮、ひじきサラダ、牛乳

 今日から2月、まだまだ寒い日が続いています。今日は、鶏肉と卵を使った親子煮です。児童の中には、ごはんにかけて親子丼にしていた子もいたようです。ひじきもよく給食に出てくる食材で、もともとの色は黄土色ですが、乾燥させると黒くなります。日本でもよく煮物などに使われますが、健康食・長寿食といわれ旧敬老の日の9月15日が「ひじきの日」だそうです。今日はカメラの調子が悪く写真がありません。

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