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9/14（木）の給食は・・・

投稿日時 : 2023/09/14  学校サイト管理者 

献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー春雨、なすの中華サラダ　です。

熊本は「長なす」の産地として有名で、阿蘇では「ひごむらさき」が栽培されています。濃いむらさき色は「アントシアニン」で、視覚改善効果や生活習慣病の予防効果があるといわれています。身体によくて、味もいい旬のなすを、おいしくいただきました。