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6/1(木)の給食

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏とレバーのカレー風味、クイッテオスープ です。

今日のスープには「クイッテオ」が使われています。あまり聞き慣れない食材かもしれませんね。

「クイッテオ」とは、米粉でつくられたタイの麺です。少しつるっとした食感で、独特の風味と歯ごたえが楽しめました。