4/12(金)の給食は・・ 投稿日時 : 04/12 学校サイト管理者 今日の献立は、ミルクパン、牛乳、五目うどん、ごぼうサラダ です。 今日の注目食材は「ごぼう」です。 熊本県の菊池方面では、お米を作る田んぼの裏作(うらさく)として「ごぼう」が栽培されています。「春ごぼう」「新ごぼう」「水田ごぼう」と呼ばれ、3月から6月に収穫されます。田んぼで作られることで、水分が多く含まれ、色が白くやわらかいごぼうがとれます。 ごぼうには、食物せんいがたっぷり含まれており、おなかの中をきれいにしてくれる働きがあります。 Tweet {{options.likeCount}} {{options.likeCount}} {{options.unlikeCount}} {{options.unlikeCount}} 0 コメント