今日は、１年生の時から育てているジャガイモの収穫を行いました。この活動には牛深地区振興会の皆様が協力してくださっています。振興会の畑をお借りして３月頃に種芋を植え、１ヶ月ほど前に草引きもしました。今日はいよいよ収穫です。「こんなに大きいイモがあったよ」「うわあ、どんどん出てくる」「まだまだありそうだよ」など、みんな大騒ぎしながら掘っていました。掘ったイモを集めたら、山ができるほどたくさん収穫できました。

　ここで大切なことは、この活動で「何を学んだか」です。まず、ジャガイモってこうやって作るんだということを知りました。また、種芋を植えた後は草取りをしました。中には間違えてジャガイモの葉を抜いたりもしましたが、たくさんの雑草を引くのは大変でした。今日の収穫もそうです。いもに傷をつけないように少しずつ、でも力を入れて掘らなければなりません。農家の方は大変な作業を通してお店に並ぶジャガイモを作ってくださっているのです。振興会の方々も同じです。そのことに気づき、感謝して食べましょう。

　帰りには、抱えきれないほどのジャガイモをいただき、「カレーを作ってもらおう」「フライドポテトもいいなあ」と話していましたので、お家の皆様、子どもたちが喜ぶジャガイモ料理を、どうぞよろしくお願いします。