2023年6月の記事一覧

今週は、６年生の給食風景を掲載しました。楽しそうに食べていましたね。

〈食育コラム〉　

　梅雨の季節は「〇〇〇」に気をつけてください。「〇〇〇」の中にはどのような言葉が入るでしょうか。

「食中毒を予防する三原則」（農林水産省ホームページより）

〇「つけない」「ふやさない」「やっつける」

・「つけない」：正しく手を洗う！トリップ漏れを防止！魚や野菜をしっかり洗う等等

・「ふやさない」：生モノは最後に購入！食材を正しく保存！電子レンジや流水で解凍を！

・「やっつける」：食材はしっかり中心まで加熱する！調理器具は清潔に！キッチンはいつも清潔に！

もっと知りたい方は、農林水産省（https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2212/spe1_04.html）へ

みんなで食中毒に気をつけましょう！