2022年9月の記事一覧

献立：じゃこ高菜ご飯、豚汁、はるさめの酢の物、牛乳

　　　高菜はアブラナ科の植物の「からし菜」の仲間です。九州では広く栽培されていますが、

　　　今日の阿蘇高菜は阿蘇で栽培されていて、他の高菜に比べて小ぶりで茎が細長いのが

　　　特徴です。

【感想】豚汁は、ごぼうやにんじん・だいこんなどの具材がたくさん入っていて

　　　　おいしかったです。高菜ご飯は、高菜の食感があっておいしかったです。