2022年9月の記事一覧

献立：麦ごはん、がんもとひじきの煮物、いんげんのごま和え、のりたまふりかけ、牛乳

　　　がんもどきは、豆腐をすりつぶし、刻んだ野菜を混ぜて揚げたものです。もともとは

　　　精進料理で肉の代わりに食べられていました。

【感想】大きいおかずのがんもとひじきの煮物は、がんもどきに汁がしみこんでいて

　　　　とてもおいしかったです。小さいおかずのいんげんのごま和えは、もやしと

　　　　にんじん、いんげんのいろどりがとてもよかったし、おいしかったです。

　　　　麦ごはんとのりたまのふりかけが、とてもおいしかったです。