給食写真
今日の献立
6月17日(水)の献立
【今日の献立】
たたき梅ごはん じゃがいものみそ汁 もやしの中華あえ 塩さば 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、食生活改善推進委員の牧山さんの献立の中から梅干しを使った
献立を取り入れました。牧山さん自家製の梅干しです。種を取り除いていた
だいたものをちりめんといりごまと一緒にごはんに混ぜ込みました。食欲が
おちてくるこれからの季節におすすめの献立です。
たたき梅ごはん じゃがいものみそ汁 もやしの中華あえ 塩さば 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、食生活改善推進委員の牧山さんの献立の中から梅干しを使った
献立を取り入れました。牧山さん自家製の梅干しです。種を取り除いていた
だいたものをちりめんといりごまと一緒にごはんに混ぜ込みました。食欲が
おちてくるこれからの季節におすすめの献立です。
6月16日の献立
【今日の献立】
なめしご飯 うどん れんこんサラダ 揚げなすのごま煮 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、相良村食生活改善推進委員の牧山規矩子さんからいただいたメニューの中から
揚げなすのごま煮を作りました。茄子を輪切りにし、素揚げしたものをだし汁と砂糖・酒・みり
ん・濃い口しょうゆ・ねりごまを加えたたれに入れ、煮込んだものです。茄子が苦手な子ども
はとても多く苦戦したようですが、がんばって食べていました。これから茄子がたくさんとれま
す。給食でも工夫し子どもたちが食べやすい茄子料理を取り入れたいと思います。
なめしご飯 うどん れんこんサラダ 揚げなすのごま煮 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、相良村食生活改善推進委員の牧山規矩子さんからいただいたメニューの中から
揚げなすのごま煮を作りました。茄子を輪切りにし、素揚げしたものをだし汁と砂糖・酒・みり
ん・濃い口しょうゆ・ねりごまを加えたたれに入れ、煮込んだものです。茄子が苦手な子ども
はとても多く苦戦したようですが、がんばって食べていました。これから茄子がたくさんとれま
す。給食でも工夫し子どもたちが食べやすい茄子料理を取り入れたいと思います。
6月15日の献立
【今日の献立】
雑穀ごはん 肉じゃが 大根サラダ 信田煮 牛乳
【今日のひとこと】
今日は大根サラダにさきいかを使いました。今月は歯と口の衛生月間に合わせて、かみごた
えのある食材を多く取り入れています。よくかむことで口周りの筋肉を使います。また、唾液が
たくさんでて口の中をきれいにします。このようにかむことの良さを知ることが大切です。
今日は、さきいかの量が多すぎたため、子ども達は給食に時間がかかり食べ終わりが遅くな
ってしまいました。次回は量を減らして作りたいと思います。
雑穀ごはん 肉じゃが 大根サラダ 信田煮 牛乳
【今日のひとこと】
今日は大根サラダにさきいかを使いました。今月は歯と口の衛生月間に合わせて、かみごた
えのある食材を多く取り入れています。よくかむことで口周りの筋肉を使います。また、唾液が
たくさんでて口の中をきれいにします。このようにかむことの良さを知ることが大切です。
今日は、さきいかの量が多すぎたため、子ども達は給食に時間がかかり食べ終わりが遅くな
ってしまいました。次回は量を減らして作りたいと思います。
6月12日の献立
【今日の献立】
レーズンパン タイピーエン 揚げじゃがサラダ ヨーグルト 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、子ども達の大好きなフライドポテトを油で揚げて野菜と一緒にサラダにしました。
今日は2年生の教室に入り、食事のマナーについてお話しをしました。子ども達に「今日は
どれが一番好きですか?」と聞くと、「サラダ」と答える子どもが多かったです。材料はにん
じん・きゅうりと錦糸卵にポテトです。味付けは、薄口しょうゆと酢はほぼ同量、砂糖はしょ
うゆの半分・ごま油といりごまを適量入れて香りをだします。一度、ご賞味ください。
レーズンパン タイピーエン 揚げじゃがサラダ ヨーグルト 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、子ども達の大好きなフライドポテトを油で揚げて野菜と一緒にサラダにしました。
今日は2年生の教室に入り、食事のマナーについてお話しをしました。子ども達に「今日は
どれが一番好きですか?」と聞くと、「サラダ」と答える子どもが多かったです。材料はにん
じん・きゅうりと錦糸卵にポテトです。味付けは、薄口しょうゆと酢はほぼ同量、砂糖はしょ
うゆの半分・ごま油といりごまを適量入れて香りをだします。一度、ご賞味ください。
6月10日の献立
【今日の献立】
赤米ごはん むらくも汁 キャベツときゅうりのおかかあえ きびなごのカルフルあげ 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、食育月間の取組として1年生の教室で「食事のマナー」について話をしました。
楽しく食事をするために、4つのお願いをしました。・よい姿勢で食べましょう。・食器を持
って食べましょう。・挨拶をしましょう。・口の中に食べ物がある時はおしゃべりはやめまし
ょう。とても挨拶の上手な1年生です。きっとがんばってくれることと思います。ご家庭でも
声かけをよろしくお願いします。
赤米ごはん むらくも汁 キャベツときゅうりのおかかあえ きびなごのカルフルあげ 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、食育月間の取組として1年生の教室で「食事のマナー」について話をしました。
楽しく食事をするために、4つのお願いをしました。・よい姿勢で食べましょう。・食器を持
って食べましょう。・挨拶をしましょう。・口の中に食べ物がある時はおしゃべりはやめまし
ょう。とても挨拶の上手な1年生です。きっとがんばってくれることと思います。ご家庭でも
声かけをよろしくお願いします。
6月9日の献立
【今日の献立】
シナモントースト コーンスープ ひじきサラダ オムレツ 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、子ども達からリクエストの多いシナモントーストを作りました。バターと砂糖、シナモン
を合わせ、一枚一枚ていねいに食パンにぬっていきます。今日は8人の調理員さんのうち5人
の調理員さんでシナモントーストを作ってくださいました。手間がかかりましたが、おいしいと言
って食べてくれましたので調理員さんも喜んでくださいました。
シナモントースト コーンスープ ひじきサラダ オムレツ 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、子ども達からリクエストの多いシナモントーストを作りました。バターと砂糖、シナモン
を合わせ、一枚一枚ていねいに食パンにぬっていきます。今日は8人の調理員さんのうち5人
の調理員さんでシナモントーストを作ってくださいました。手間がかかりましたが、おいしいと言
って食べてくれましたので調理員さんも喜んでくださいました。
6月8日の献立
【今日の献立】
ごはん マーボー豆腐 バンサンスー ぎょうざ 牛乳
【今日のひとこと】
今日の給食は中華料理にまとめました。子ども達はぎょうざを食べると元気がでると言って
喜んで食べてくれます。マーボー豆腐はご飯にかけて食べる子もいます。中華料理は味が
濃いのでご飯が進むようです。
ごはん マーボー豆腐 バンサンスー ぎょうざ 牛乳
【今日のひとこと】
今日の給食は中華料理にまとめました。子ども達はぎょうざを食べると元気がでると言って
喜んで食べてくれます。マーボー豆腐はご飯にかけて食べる子もいます。中華料理は味が
濃いのでご飯が進むようです。
6月5日の献立
【今日の献立】
パインパン スパゲティミートソース もやしのピーナツあえ 鶏肉とズッキーニの炒め物 牛乳
【今日のひとこと】
今日は相良村特産のズッキーニを給食に取り入れました。新鮮なズッキーニを玉葱・
鶏肉と炒めました。子ども達の中には食べ慣れないこともあり、普段より時間をかけて
食べる子もいました。給食では、地元の食材を子ども達に伝えるために地産地消を推
進していきたいと思います。
パインパン スパゲティミートソース もやしのピーナツあえ 鶏肉とズッキーニの炒め物 牛乳
【今日のひとこと】
今日は相良村特産のズッキーニを給食に取り入れました。新鮮なズッキーニを玉葱・
鶏肉と炒めました。子ども達の中には食べ慣れないこともあり、普段より時間をかけて
食べる子もいました。給食では、地元の食材を子ども達に伝えるために地産地消を推
進していきたいと思います。
6月4日の献立
【今日の献立】
たこめし けんちん汁 きんぴらごぼう カップエッグ 牛乳
【今日のひとこと】
今日は6月4日「虫歯予防デー」の日です。今日はかみごたえのある献立にしました。
たこめしときんぴらごぼうは児童の中に固かったと言いながら片付けにくる姿も見られ
ました。かむ回数は自分で意識することで増やすことができます。しっかりかんで丈夫
な歯を作りましょう。
たこめし けんちん汁 きんぴらごぼう カップエッグ 牛乳
【今日のひとこと】
今日は6月4日「虫歯予防デー」の日です。今日はかみごたえのある献立にしました。
たこめしときんぴらごぼうは児童の中に固かったと言いながら片付けにくる姿も見られ
ました。かむ回数は自分で意識することで増やすことができます。しっかりかんで丈夫
な歯を作りましょう。
6月3日の献立
【今日の献立】
ゆかりごはん かぼちゃのみそ汁 切り干し大根の卵とじ ざぜん豆 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、切り干し大根を使って卵とじを作りました。切り干し大根は、食物せんいが多く大根
に比べるとビタミンも多く、体によい食材です。しかし、戻してから使わなくてはいけないなど、
調理にひと手間かかります。切り干し大根にしっかり味をつけると食べやすくなり、ごはんの
おかずにぴったりです。子どもたちもよく食べていました。
ゆかりごはん かぼちゃのみそ汁 切り干し大根の卵とじ ざぜん豆 牛乳
【今日のひとこと】
今日は、切り干し大根を使って卵とじを作りました。切り干し大根は、食物せんいが多く大根
に比べるとビタミンも多く、体によい食材です。しかし、戻してから使わなくてはいけないなど、
調理にひと手間かかります。切り干し大根にしっかり味をつけると食べやすくなり、ごはんの
おかずにぴったりです。子どもたちもよく食べていました。
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