（ほっかほっかニュース）今日は、少し早いですが、「卒業お祝い料理」です。そこで、赤飯を作りました。赤飯には「ささげ」や「小豆」などの赤い豆を使います。昔から悪いことを良い方向へ持っていく魔除けの力があるといわれ、特別な日や人生の節目に幸せを願って食べられていました。今日は、小豆を使った赤飯です。卒業生される皆さんの幸せを願って作りました。メニューは、赤飯、タケノコのすまし汁、イカの天ぷら、ゴマドレッシングサラダ、デザート、牛乳　597㎉　タンパク質21.2ｇ　豪華な給食でした。感謝！

今日の給食は、麦ごはん、季節のみそ汁、にくだんご、ばらばらかき揚げ、牛乳（646カロリー、たんぱく質33.5g）でした。今日の「ばらばらかき揚げ」には、ちくわ、れんこん、にんじん、なす、ごぼうなどたくさんの食材が入っていました。初めて食べる料理で、とてもおいしくいただきました。なお、「季節のみそ汁」には、「広報なんかん」にも紹介してありましたが、JA玉名婦人部のみなさんからいただいたみそが使われていました。ありがとうございました。

今日は、パインパン、牛乳、ラビオリスープ、チーズオムレツ、ごまきゅうり　546㎉　タンパク質22.4ｇ　チーズオムレツは、給食センター手作りです。２㎝くらいの厚さに焼いて、ケーキのように切り分けられたそうです。とても美味しかったです。感謝。

今日の給食は、南関あげちらしずし、ふのすまし汁、とりのからあげ、菜の花あえ、牛乳（582カロリー、たんぱく質22.3g）でした。明日はひなまつりということで、１日早いですが、お祝い料理の南関あげのちらしずしと菜の花を使った和え物で、春を感じさせる献立となっていました。ごちそうさまでした。

今日の給食は、麦ごはん、麻婆大根、さつまいもと大豆のごまがらめ、牛乳（686カロリー、たんぱく質22.0g）でした。「さつまいもと大豆のごまがらめ」は、さつまいもを揚げて、大学芋のような味付けにしてありました。さつまいも、大豆、ごまの組み合わせは、体にとって良い働きをしてくれるそうです。今日もおいしくいただきました。