今日の献立は、栗ご飯、さばの香味だれ、ナッツ和え、つぼん汁でした。

今日は、ふるさとくまさんデー。「人吉・球磨」の特産のくりを使ったメニューでした。

秋を味わえるおいしい給食でした。

今日の献立は、麦ごはん、肉じゃが、即席づけ和え、手作りふりかけでした。

加熱するとほとんどへってしまうﾋﾞﾀﾐﾝＣですが、じゃがいもに含まれるビタミンＣは、デンプンに守られ、加熱しても分解されず摂取することができるそうです。

そのじゃがいもを使った代表的な料理「肉じゃが」。ほくほくしてとても美味しかったです。

今日のメニューは、ミルクパン、鶏肉のレモン煮、かぼちゃサラダ、ベーコンともやしのスープでした。

揚げた鶏肉は、子どもたちが大好きなおかずですね。今日はレモン風味でさわやかにしあげてありました。まだまだ暑い日が続くます。レモンの酸味はクエン酸といって、疲労回復効果があるそうです。しっかり食べて、残暑をのりきりましょう。

今日のメニューは、キムタクごはん、鯛の塩焼き、昆布和え、わかめスープでした。

天草の海で育ったマダイは脂がのってとてもおいしい魚でした。シンプルに塩焼きでしたが、素材のおいしさが引き立ちました。キムタクごはんもたいへん美味しくいただきました。

９月１２日の献立は、ココアパン、豆腐とナスのグラタン、豚肉と野菜の煮込み、パリッシュでした。

なすは三加和の特産ですね。グラタンになすが入っており、これなら子どもたちも好んでたべるだろうなと思いました。今日の献立も野菜たっぷりで、おいしくいただきました。