おいしい自校給食 !!
11月12日
麦ご飯 白身魚のごまネーズ焼き キャベツの梅ドレ和え そうめん汁 牛乳
「白身魚のごまネーズ焼き」は、白身魚の上にごまやマヨネーズから作られたソースがのった料理です。
ごまの香ばしさとマヨネーズのまろやかさで、風味豊かな一品でした。
11月11日
麦ご飯 ジアジャン豆腐 春雨の酢の物 リンゴ 牛乳
「ジアジャン豆腐」のジアジャン(炸醤)とは、中国の家庭料理で広く使用される万能調味料のことで、肉味噌や麻婆豆腐、坦々麺などの料理に使われるのだそうです。
こってりとした味で、おいしかったです。
11月10日
麦ご飯 トックスープ 肉団子のケチャップ炒め もやしのナムル 牛乳
トックスープの「トック」とは、韓国語で餅という意味だそうです。口に入れるとつるんとして、噛むともちもちとしておいしかったです。
11月7日
梅ちりご飯(雑穀ご飯) 根菜汁 揚げ出し豆腐 チンゲンサイのじゃこ和え 牛乳
梅ちりご飯には、雑穀やカリカリ梅、ちりめんじゃこなどの食材が入っていて、ひと噛みごとに食感が変わり、おいしかったです。
11月6日
カットまるパン
野菜の温(あった)かスープ
白身魚のカリカリフライ
マカロニサラダ・手作りデコポンゼリー
牛乳
野菜たっぷりのスープは、素材の味がしっかりと出ていておいしかったです。デザートのゼリーもさわやかな風味で、秋の季節を感じることができました。
11月5日
麦ご飯 さつま汁 とりのチーズ焼き 甘酢和え 牛乳
「とりのチーズ焼き」は文字通り、鶏肉の上にチーズをのせて焼いてあるものです。こんがり焼けたチーズが鶏肉の上にのることで、こく深い味となっており、おいしくいただけました。
10月29日
麦ご飯 けんちん汁 お豆腐フライ ごまネーズあえ 牛乳
「お豆腐フライ」には、豆腐と大豆が入っています。1つのフライの中に、3つの違う食感を楽しむことができました。3つの食感とは、豆腐のフワッとした食感、大豆の粒粒とした食感、カリッとした衣の食感です。おいしくいただきました。
10月28日
麦ご飯 南関あげの味噌汁 塩麴炒め 一食納豆 牛乳
今年になって初めて、納豆が給食に出ました。ぐるぐると箸でかき混ぜて、納豆特有のねばねばを楽しみながらおいしくいただきました。
10月24日
麦ご飯 秋の実りカレー キャベツの胡麻和え 豆乳プリンタルト 牛乳
秋の実りカレーには、シメジやエノキ、レンコンなどの秋のおいしい食材がたくさん入っています。秋の訪れを感じながら、おいしくいただきました。
10月23日
カットコッペパン 秋野菜スープ チリコンカン おさつチップス 牛乳
今日の給食は、いつも以上に野菜がたっぷりで、健康的なおかずでした。特に、「おさつチップス」は、カリッカリで、サツマイモの優しい甘さと塩味がおいしかったです。