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おいしい自校給食 !!

11月14日

                              麦ご飯                              ネギごまスープ                              こんにゃくの甘辛炒め                              昆布和え                              牛乳

 

「ネギごまスープ」には、たくさんの野菜とフォー(米から作られている麺)が入っていて、ごまのプチップチッとした食感が楽しい、体が温まるおかずでした。

                              

                             

11月12日

                              麦ご飯                              白身魚のごまネーズ焼き                              キャベツの梅ドレ和え                              そうめん汁                              牛乳

 

「白身魚のごまネーズ焼き」は、白身魚の上にごまやマヨネーズから作られたソースがのった料理です。

ごまの香ばしさとマヨネーズのまろやかさで、風味豊かな一品でした。

 

                              

11月11日

                              麦ご飯                              ジアジャン豆腐                              春雨の酢の物                              リンゴ                              牛乳

 

「ジアジャン豆腐」のジアジャン(炸醤)とは、中国の家庭料理で広く使用される万能調味料のことで、肉味噌や麻婆豆腐、坦々麺などの料理に使われるのだそうです。

こってりとした味で、おいしかったです。

                              

                             

                              

11月10日

                              麦ご飯                              トックスープ                              肉団子のケチャップ炒め                              もやしのナムル                              牛乳

 

トックスープの「トック」とは、韓国語で餅という意味だそうです。口に入れるとつるんとして、噛むともちもちとしておいしかったです。

                             

                             

 

11月7日

                              梅ちりご飯(雑穀ご飯)                              根菜汁                              揚げ出し豆腐                              チンゲンサイのじゃこ和え                              牛乳

 

 

梅ちりご飯には、雑穀やカリカリ梅、ちりめんじゃこなどの食材が入っていて、ひと噛みごとに食感が変わり、おいしかったです。