学校生活

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早ね・早起き・朝ごはん + おみそ汁

~10月4日(水)~

 月曜日、火曜日と4時間授業でしたね。家では、どんな時間を過ごしていましたか?

 今朝のおみそ汁です。材料は、「玉ねぎ、人参、さつまいも、ねぎ、油揚げ」でした。

 さつまいもは、夏の終わりに新芋が出始めます。さつまいもの品種によって、食感(ホクホク、ねっとりなど)が違いますね。さつまいもには、ビタミンCや食物繊維が多いので、腸や肌の調子を整える働きがあります。おみそ汁に入れると、さつまいもの甘みと味噌の塩分のバランスが、なんとも言えないおいしさです。

 季節の変わり目に、旬の食べものの力を借りながら、元気に過ごしたいですね!