日誌

給食

星 なめこ汁

投稿日時 : 2017/04/25  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・さばのごまみそ煮
・アーモンド和え
・なめこ汁

＜栄養士のコメント＞
　今日は、なめこが入った汁物を作りました。
　インフルエンザが、他校で流行っているため、しっかり食べて予防して欲しいと思います。

＜子どもたちのコメント＞
　さばのごまみそにがおいしかったです。また、食べたいです。（３年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・キャベツ、にんじん、ねぎ
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星 骨まで食べることができます！

投稿日時 : 2017/04/21  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・いわしのカリカリフライ
・コールスロー
・ポークビーンズ

＜栄養士のコメント＞
　今日のいわしは、身の部分はもちろん、骨までまるごと食べることができました。骨にもカルシウムが含まれているため、イライラ防止、骨粗鬆症予防にピッタリの一品でした。低学年もよく噛んで、いわしを丸ごと食べていました。

＜産地紹介＞
熊本県・・・にんじん、キャベツ、きゅうり
大分県・・・豚肉、しめじ
鹿児島県・・・じゃがいも
北海道・・・たまねぎ
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星 切り干し大根のうま煮

投稿日時 : 2017/04/20  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・千草焼き
・切り干し大根のうま煮
・わかめのみそ汁

＜栄養士のコメント＞
　今日は、宮崎県産の切り干し大根を使って、切り干し大根のうま煮を作りました。切り干し大根は、太陽の光を浴びているため、生の大根と比べると、カルシウム・ビタミン・鉄分が多く含まれています。

＜子どもたちのコメント＞
　麦ごはんが大好きです。みそ汁も好きです。（１年生）
　切り干し大根のうま煮、１年生もおいしいと言って食べていました。（先生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・にんじん、ねぎ
鹿児島県・・・だいこん
北海道・・・たまねぎ
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星 ふるさとくまさんデー南阿蘇の味

投稿日時 : 2017/04/19  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・野菜たっぷり赤牛の焼き肉丼
・牛乳
・わかめスープ
・リンゴゼリー

＜栄養士のコメント＞
　毎月、１９日前後をふるさとくま（熊）さん（産）デーとして、熊本県内の郷土料理や特産品を紹介します。今月は、「南阿蘇の味」です。久木野のあか牛の館さんから、あか牛を持ってきていただき、あか牛の焼き肉丼を作りました。地元の食材ということもあり、１年生は「世界一おいしい！」と、とても喜んでいました v(^_^)v おかわりする子も多く、もりもり食べていました。

＜子どもたちのコメント＞
　あか牛の焼肉丼もわかめスープもとてもおいしかったです。また出てくるのが楽しみです。（６年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・赤牛、にんじん
大分県・・・もやし
北海道・・・たまねぎ
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星 じゃがいものそぼろ煮

投稿日時 : 2017/04/18  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・きゅうりの酢の物
・ひじきのり佃煮

＜栄養士のコメント＞
　今日は、じゃがいもを約２５ｋｇ使って、じゃがいものそぼろ煮を作りました。皮むき器で皮を剥いたあと、手作業で食べやすい大きさに切りました。煮込む時間を確保するために、調理の先生方は、素早く材料を切って、炒めます♪

＜子どもたちのコメント＞
　全部おいしかったです。がんばってください！（５年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・にんじん、たけのこ、きゅうり
鹿児島県・・・豚肉、じゃがいも
北海道・・・たまねぎ
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