夢に向かって挑戦し、自信と誇りをもつ子供の育成
今日の献立は?
11月28日(月)
メニュー:麦ごはん、おでん、ごまじゃこサラダ、ひじきの佃煮、牛乳
おでんが好きだと言う子供がたくさんいました。特に、卵の人気があったようです。「いただきます」の後に、すぐに卵を食べている子もいました。ごまじゃこサラダには、ちりめんや鶏肉も入っていて、ごまドレッシングを和えてあり、とてもおいしかったです。
11月25日(金)
メニュー:ミルクパン、中華卵スープ、白身魚のチリソース炒め、牛乳、
丈夫な歯をつくるセレクト(「一食ミニフィッシュ」または「一食おさつスティック」)
ミルクパンを中華卵スープにつけて食べている子供がいました。それを見ていたまわりの子供たちも「つけて食べるとおいしい」と言っていました。白身魚のチリソース炒めは、甘めの味付けで、子供達も食べやすかったようです。「一食ミニフィッシュ」も「一食おさつスティック」カリカリの噛みごたえでした。
11月24日(木)
目メニュー:もち麦ごはん、魚の塩こうじ焼き、豚汁、しそ昆布和え、牛乳
今日は、和食を味わう献立の日、いきいき健康食育の日メニューでした。魚の塩こうじ焼きは、麹の香りがしてとてもおいしかったです。子供たちも、魚が大好きな子供が多く、「おいしい」と言って食べていました。豚汁には、、豚肉はもちろん、ごぼうやしいたけ、大根、こんにゃくなど、たくさんの食材が入っていて栄養満点でした。
11月21日(月)
メニュー:麦ごはん、ビーフカレー、秋のフルーツゼリー和え、牛乳
子供たちは、本当にカレーが好きだなと感じました。とにかく、「モリモリ」食べていました。ごはんとカレーは
別々のまま食べる子もいれば、ごはんにカレーをかけて食べる子もいました。どちらにしても「モリモリ」でした。
秋のフルーツゼリー和えには、りんご、桜桃、みかん、ぶどう、和梨ゼリーが入っていて、おいしかったです。
11月17日(木)
メニュー:麦ごはん、手作りふりかけ、うま煮、ごま酢和え、牛乳
今日は、手作りふりかけが大人気でした。おかかふりかけに、ちりめんがたくさん入っていて、子供たちはごはんに混ぜて、おいしそうに食べていました。うま煮もさといもやこんにゃく、厚揚げなどがたくさん入っていておいしかったです。
11月16日(水)
メニュー:ごはん、鶏のから揚げ、わかめスープ、ごま和え、牛乳
今日の一番人気は、なんと言っても「鶏のから揚げ」でした。余った鶏のから揚げを多くの子供が希望し、ジャンケン等で決めていました。運よく貰うことができた子供の顔は、とても嬉しそうでした。ごま和えを増やした野菜大好きな子供も多くいました。
11月15日(水)
メニュー:米粉入りかぼちゃパン、ポークビーンズ、卯の花サラダ、豆乳プリン、牛乳
今日のメニューは、「大豆」をテーマにしたメニューでした。卯の花サラダは、おからを使ってありましたが、子供たちは、そのことにはあまり気付いていないようでした。豆乳プリンも、一般的なプリント変わりなく、とてもおいしかったです。
11月14日(月)
メニュー:チキンライス(ごはん、チキンライスの具)、マカロニスープ、かぼちゃフライ、牛乳
配膳された「チキンライスの具」を見て、「あまり好きではない」と言った子供が、一口食べて「おいしい」と言っておかわりをしていました。かぼちゃフライも大好きな子供が多く、余りを貰う人を決めるため、大人数でジャンケンしているクラスがありました。
11月11日(金)
メニュー:きなこパン、魚のつみれスープ、きゅうりとれんこんチーズサラダ、牛乳、ヨーグルト
子供たちに大人気の「きなこパン」でした。ある子供は、「8日は中学校がきなこパンだったから、今日のきなこパンが楽しみでした。おいしいです。」と嬉しそうに言っていました。献立カレンダーをしっかり見ているんだなぁと思いました。
11月10日(木)
メニュー:麦ごはん、さけの塩焼き、さつまいものみそ汁、きのこと新れんこんのきんぴら、牛乳
今日は、水東小のリクエストメニュー「秋の食材を使った和食」です。さつまいものみそ汁には、さつまいもに加え、小さな厚揚げやたまねぎ、にんじんも入っていました。きのこと新れんこんのきんぴらには、さつま揚げがたくさん入っていて、甘くておいしかったです。
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