校長のつぶやき

2025年5月の記事一覧

2025.5.8 4年総合「茶摘みと製茶工場見学」

本校は、地域の方にご協力をいただき、旧中央南小跡地の「美里町やすらぎ交流体験施設 元気の森かじか」そばの茶園をお借りしています。各学年PTAのご協力のもと、除草作業などを定期的に行っています。

今日は、その茶園で4年生が「茶摘み」をしました。

本校児童の保護者でもある「たかしま園」様のご協力のもと、お茶の摘み方を教えていただきました。

「親指と人差し指で茎をはさみ、先の若葉3枚程度をとるようにしようね」
班に分かれて、一斉に取り組みました。畑2枚分あるので、一生懸命茶葉を摘みました。

♬ 夏もちーかづく八十八夜 と「茶摘み」を子どもと一緒に歌いながら摘みましたが、そんなゆっくりしたペースでは日が暮れそうでした。

1時間ほどで時間切れとなりました。18.45kg の茶葉を収穫することができました。

その後、「たかしま園」様の製茶工場を訪れ、見学をさせていただきました。たくさんの製造過程を経て、愛情がいっぱい入ったお茶が作られることがわかりました。

また、おいしい新茶の緑茶とほうじ茶を淹れていただきました。

そのあと教えていただいたのですが、ほうじ茶は「茶の茎」を使ったお茶なのだそうです。よく飲んでいるのですが、初めて知りました。お茶にはたくさんの秘密や知らないことがあふれているみたいです。

子どもたちもたくさんの質問をしていました。

「どうしてお茶を作ろうと思ったんですか」

「今日摘んだお茶の葉1枚だと、どれくらいのお茶ができますか」

「1日にどれくらいのお茶を作りますか」などいろいろ。体験をとおして、子どもたちの目は輝きました。

これから4年生の総合的な学習の時間でさらに学びを深め、まとめていくことになっています。

どんなお茶博士が誕生するのか楽しみです!

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