今日の給食

2022年5月の記事一覧

5月25日(水)の給食

ボークカレー 牛乳 切り干し大根のサラダ 甘夏ゼリー

 

甘夏は、1月ごろから出回り、6月くらいまで食べられる柑橘です。熊本県でもたくさんの甘夏が栽培されていて、生産量は全国2位です。今日の甘夏は、熊本でとれた甘夏を缶詰にしたものを使っています。ちょっと苦みもありますが、さっぱりとした味でおいしいです。ビタミンCがたっぷりです。