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2022年12月の記事一覧

今日の給食

献立:ごはん、大根のみそ汁、さばの塩焼き、小松菜のサラダ、牛乳

   今日の給食は、佐敷中学校のみなさんのリクエスト給食で、和食をイメージした

   メニューでした。青魚の仲間であるさばは、私たちの体に良い働きをする脂が皮と

   身の間にあるので皮ごと食べるのがおすすめだそうです。

   大根のみそ汁のねぎは、湯浦の藤井幸一さんが作られたものです。

【感想】 さばの塩焼きは、塩味がご飯とマッチしていて、とてもおいしかったです。

     小松菜のサラダはシャキシャキしていて歯ごたえがあり、おいしい旬の野菜

     をいただきました。おみそ汁の大根はとてもやわらかくておいしかったです。

   

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