2022年12月の記事一覧

献立：ごはん、大根のみそ汁、さばの塩焼き、小松菜のサラダ、牛乳

　　　今日の給食は、佐敷中学校のみなさんのリクエスト給食で、和食をイメージした

　　　メニューでした。青魚の仲間であるさばは、私たちの体に良い働きをする脂が皮と

　　　身の間にあるので皮ごと食べるのがおすすめだそうです。

　　　大根のみそ汁のねぎは、湯浦の藤井幸一さんが作られたものです。

【感想】　さばの塩焼きは、塩味がご飯とマッチしていて、とてもおいしかったです。

　　　　　小松菜のサラダはシャキシャキしていて歯ごたえがあり、おいしい旬の野菜

　　　　　をいただきました。おみそ汁の大根はとてもやわらかくておいしかったです。