本日の献立

・わかめごはん

・うどん

・アスパラガスのサラダ

・いりこの青のりあえ

・牛乳　　でした。

　給食のポイントは、いりこの青のりあえです。月に１度は、いり大豆

またはいりこを使った献立を取り入れております。子どもたちに『かむ力』

を身に付けて欲しいと思っています。固いものはかまなければ飲み込むこと

ができません。今日の献立は、バターでカリカリに炒った後、少しの砂糖と

しょうゆで味付けをして青のりを振りました。給食では定番のメニューです。

　本日の献立は

・ごはん

・マーボーなす

・バンサンスー

・揚げ餃子

・牛乳　　でした。

　給食のポイントは、マーボー茄子です。今月より相良村産

の新鮮でおいしい茄子を給食にお届けしていただけるように

なりました。茄子の生産者は、JAくま青壮年部で支部長をさ

れている中竹宏一さんです。おいしい茄子でおいしいマーボー

茄子ができました。

　本日の献立は

・コッペパン

・マーシャルビーンズ

・冷やし中華

・ほうれん草のソテー

・梨

・牛乳　　　でした。

　今日のポイントは、冷やし中華です。７月に作った時は、出来上がりの温度

を規定の温度まで下げるのに時間がかかりました。今回はその時の反省を生かし

市販の氷を使用して温度を速やかに冷ますことにしました。出来上がり後も、

サラダ用の冷蔵庫に入れるなど工夫しました。子どもたちは喜んで冷たい冷やし

中華を食べていました。

本日の献立は

・ごはん

・ポークカレー

・キャベツのメンチカツ

・フルーツヨーグルト

・牛乳　　　　でした。

今日のポイント

　本日から２学期がスタートしました。２学期最初の給食は

子どもたちの大好きなカレーライスからです。みんなアツアツ

のカレーをお腹いっぱい食べていました。９月は運動会の練習

も始まります。毎日元気に過ごすためにも食生活を大切にしま

しょう。

本日の献立は

・照り焼きバーガー

・ワンタンスープ

・ポテトサラダ

・牛乳　　でした。

　今日は1学期最後の給食でした。子どもたちの好きな肉のパティを

パンに挟んで食べました。夏休みも1日3食しっかり食べて元気に過ご

して欲しいと思います。

本日の献立は

・ごはん

・冷やし中華

・れんこんのきんぴら

・ぎょうざ

・牛乳　　でした。

　今日は、冷やし中華を作りました。給食では、果物等を除いてすべて食材は

加熱処理して提供しています。そのため、今日は冷やし中華に使用する食材や

タレを衛生面に気を付けながら冷やすことに集中して給食を作りました。ごは

んもありますので量は少な目でしたが、あっという間に食べてしまいました。

本日の献立は、

・ごはん

・あおさじる

・れいしゃぶサラダ

・さばのみそに

・牛乳　・・・でした。

　今日は、初めて『あおさのお汁』をしました。子どもたちは、『あおさ』って何？

と献立表からは想像できませんでしたが、実際食べて『あおのりだ！』とわかりま

した。

今日の献立は、

・ごはん

・チキンカレー

・マカロニサラダ

・かぼちゃフライ

・牛乳　　でした。

　今日は、給食自慢のカレーライスです。今月も3種類のカレールーを

使いました。通常より少し早めにカレールーを入れてじっくり煮込み

ました。子どもたちも早く食べ終わることができました。

本日の献立は

・ミルクパン

・スパゲティミートソース

・じゃこサラダ

・ジャーマンポテト

・牛乳　　　でした。

　今日は、じゃこサラダを紹介します。給食の味付けは、ほとんどがしょうゆ・酢

砂糖・ごま油です。ドレッシングやソースなどはできるだけ使用せず手作りをして

います。今日も砂糖・酢・醤油・ごま油（１：２：３：0.7割合です）でおいしい

ドレッシングができました。

本日の献立は、

・わかめごはん

・パリパリ焼きそば

・ミモザサラダ

・一食パイン

・牛乳　　でした。

　今日のポイントは、パリパリ焼きそばです。給食では、たくさんの具材を使うので

この一品で栄養満点です。給食ではごはんもあるのでお腹いっぱいになりました。、