日々の生活
11月24日(火)の献立
本日の献立は
・わかめごはん
・五目うどん
・切干大根の卵とじ
・かぼちゃの天ぷら
・牛乳 ・・・でした。
今日は、相良村産のかぼちゃを使って天ぷらを作りました。調理員さんは、かぼちゃの一人あたりの大きさが均等になるように、1個を96人分にカットしてくださいました。子どもたちは、あまいかぼちゃは大好きです。みんな完食できました。栄養価の高い食材を食べて風邪予防に努め、元気に過ごして欲しいと思います。
11月20日(金)の献立
本日の献立は
・黒糖パン
・スパゲティナポリタン
・れんこんサラダ
・鶏肉の唐揚げ
・牛乳 ・・・でした。
今日は、鶏肉の唐揚げに大喜びの子どもたちでした。大きなおかずもパスタでしたのでいつもに比べて食べ終わるのがとても早かったように思います。そんな中、ナポリタンのマッシュルームやサラダのれんこんは苦手な子もおり、苦戦している姿が見られました。れんこんは食べやすいように薄いスライスにして、しょうゆと酢で下味をつけてから他の食材と和えました。
本日の献立は
・黒糖パン
・スパゲティナポリタン
・れんこんサラダ
・鶏肉の唐揚げ
・牛乳 ・・・でした。
子どもたちは、大好きな唐揚げに大喜びでした。れんこんのサラダは褐色防止に酢と薄口しょうゆをいれて下味をつけました。食べなれないサラダではありましたが、残食はほとんどなくよく食べていました。
ほん
11月19日(木)の献立
本日の献立は
・ごはん
・ハヤシライス
・ミモザサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳 ・・・でした。
今日は、子どもたちの大好きな献立がそろっていました。給食のフルーツヨーグルトは相良村に工場のある球磨酪農の「球磨の恵み」を使っています。球磨の恵みにみかん・もも・パインの缶詰とサイコロ状に切ってあるカラフルなゼリーを合わせています。球磨の恵みはよく混ぜるととろみがつきます。子どもたちは、このとろみが大好きです。
☆本日の給食 ☆3年生の給食
11月17日(火)の献立
本日の献立は
・ごはん
・春雨スープ
・ポテトサラダ
・豚肉のしょうが焼
・牛乳 ・・・でした。
今日は、相良村産のズッキーニを白石さんより納めていただくことができました。予定では入っていませんでしたが、スープの中に千切りにしていれました。低学年の子どもたちは、「きゅうりのような野菜がスープに入っている!」とびっくりしていました。ズッキーニはまだまよく知られていない食材です。次は展示食の前にズッキーニを飾っておこうと思います。
11月16日(月)
本日の献立は
・ピザ
・コンソメスープ
・ブロッコリーサラダ
・トマトオムレツ
・牛乳 ・・・でした。
今日は、子どもたちの好きなピザを作りました。給食風ピザですので、生地は給食の食パンです。この上に玉ねぎ・ピーマン・ハムをトマトベースのソースで煮込んで具を作りのせました。最後にチーズをかけてオーブンでやきました。みんな喜んで食べていました。
☆本日の献立 ☆1年生の様子 ☆ピザ作りの様子
(食パンを半分に折り、手が汚れ (今日は250枚のパンを
ないように食べました。) オーブンで焼きました。)