そうめん作り体験(1年生・2年生)
3月5日【木)に、校区内の南関そうめんの製麺所に行きました。3年生の金坂とくまさんのお父さんの製麺所です。そうめん作りや使う道具などの説明をしていただき、そうめん伸ばし体験を全員にさせていただきました。私はテレビ等でしか、見たことがありません。郷土料理として全国的にも有名な南関そうめん作りを体験できたことは貴重な体験になったと有り難く思います。
子どもたちは初めて見るそうめん作り、そうめん伸ばしの様子を皆興味津々に見ていたそうです。南関町で昔から伝わる郷土料理を支えておられる方々の素晴らしさを間近で見て、体験して、郷土愛も深まったのではないかと思います。子どもたちに、たくさんの節そうめんのお土産も頂きました。今年は南関そうめん100周年の年とも聞きました。記念の年に伺うことができて、有り難いですね。ありがとうございました。