今日のメニューは、ごはん、マーボー豆腐、シューマイ、中華和えでした。

麻婆豆腐は、ひき肉にとうがらしやトウバンジャン、味噌、砂糖、醤油など調味料を入れてつくります。とても辛い料理ですが、今日のはやさしい味付けでした。