今日のメニューは、麦ごはん、豆腐団子汁、ホキのレモン漬け、生姜の香り和え、牛乳でした。

今日の野菜の和え物は生姜、ホキはレモン、汁はきのこや根菜、特にごぼうと、風味がしっかりした献立でした。豆腐団子汁は、献立から「豆腐」と「団子」が入っていると想像していたら、「豆腐と白玉粉」で作った団子が入っていました。手でちぎった、手作り感いっぱいの団子でした。今日もおいしくいただきました。