丸美屋さんの納豆工場と豆腐工場の見学に行きました。納豆や豆腐がどのように作られているのか，工場で働く人の様子や仕事の工夫などについて学びました。初めて見る工場の様子に興味津々の子供たちでした。子供たちは，丸美屋さんが安心，安全でおいしい納豆や豆腐を丹精込め手作っていることや，食べた人がおいしいと思ってくれるようにつくっているということを学び，これから感謝して納豆や豆腐を食べようと思っていました。