給食

丸パン　牛乳　コーンスープ　星形コロッケ　枝豆サラダ

　７月７日は「七夕」ですね！給食では少し早いですが「七夕」メニューです。みんなが、短冊に込めた願い事が叶うといいですね！今年は天の川を見ることができるでしょうか？織り姫と彦星が会えるといいですね！

干ぴょうご飯　牛乳　はんぺん汁　千草焼き　昆布和え

　干ぴょうご飯は、甘辛く炊いた干ぴょうと椎茸を「酢飯」に混ぜています。「酢」には体の中の働きをよくしたり、食べたものを効率よくエネルギーに変えて疲れをとってくれたり、スタミナアップをしてくれます。

コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　甘夏サラダ

　甘夏サラダの甘夏みかんは缶詰に加工されたものを使用しています。甘夏は甘酸っぱく果肉が大きいのでプチプチとした食感がありますね。甘夏にもビタミンBが多く含まれています。

麦ご飯　牛乳　かきたま汁　しょうが焼き　アスパラサラダ

　豚肉には疲れを回復してくれるビタミンBがほかのお肉よりも多く含まれています。蒸し蒸しした日が続いていますが、今日も給食をきちんと食べて暑い夏をのりきりましょう！

麦ご飯　牛乳　お麩の味噌汁　魚のチリソースかけ　大豆サラダ

　夏休みまであとわずか！蒸し暑さが続くと、体の機能が低下し、疲れやすくなり、食欲もなくなります。しかし、しっかり食べないと夏を乗り切ることができません！お日様のパワーがいっぱいつまった夏野菜などを食べ、しっかり眠って体力をつけましょう！！

麦ご飯　牛乳　厚揚げのそぼろ煮　野菜の酢味噌和え

　厚揚げには、普通の豆腐と比べるとカルシウムが２倍以上も含まれています。カルシウムは骨を作るために必要な栄養です。また、鉄は普通の豆腐の４倍も含まれています。血液のもとになる鉄分は貧血を防いでくれたり、体の中の酸素を運んでくれる役割をしています。普段の食事で必要な鉄分を摂ることは難しいので、鉄分が多く含まれている赤みの肉・魚・レバーなどを意識して食べるように心がけましょう。

麦ご飯　牛乳　わかめスープ　肉野菜炒め

　三玉小学校の児童は給食をしっかり食べているので、栄養バランスが良く食物繊維もきちんと摂ることができています。今日のわかめや、肉野菜炒めの野菜にもたくさんの食物繊維がふくまれています。食物繊維には体の中の害がある物を吸着して、体の外に出す働きがあります。　

コッペパン　牛乳　トマトとレタスのスープ　ポテトのカップ焼き

　ポテトのカップ焼きのじゃが芋は、業者さんから頂いたじゃが芋が1学期分あったので、少しじゃが芋の量を増やして作りました。まず、切ったじゃが芋を茹でておきます（給食では蒸しました）。次に玉ねぎを炒めてしっかり火が通ったらツナ・コーン・マヨネーズ・じゃが芋・塩こしょうを混ぜ合わせます。それをカップに入れチーズとパセリをのせてオーブンで焼きます。お家でもできそうな気がしますね！

麦ご飯　牛乳　けんちん汁　鯖の塩焼き　豆腐サラダ

　鯖には脳の働きに必要なＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）がたくさん含まれています。また、茶色い血合いといわれるところには貧血予防になる鉄分がたくさん含まれています。

麦ご飯　牛乳　なすのみそ汁　ひじきと野菜の豆腐揚げ　梅肉和え

　「なす」は、ハウス栽培は１年中出回っていますが、露地栽培ものは６月～９月に出回るようになる夏野菜の代表です。「親の意見となすびの花はむだがない」ということわざは、「なす」の花には実がかならずなることからうまれたものです。