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12月3日(木) 投稿日時 : 2020/12/03 学校サイト管理者 冬野菜のポトフ、蓮根ツナサラダ、トマトオムレツ、黒糖パン、牛乳 「ポトフ」はフランスの家庭料理です。肉類や野菜を大きめに切り、厚手の鍋で軟らかくなるまでコトコト炊いた煮込み料理です。「蓮根のツナサラダ」に使ってある蓮根は熊本県産です。蓮根にはビタミンCカリウム、食物繊維が豊富に含まれてます。