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9月15日(火) 投稿日時 : 2020/09/15 学校サイト管理者 こんにゃくサラダ、コーンスープ、セルフバーガー、牛乳 サラダに入っているこんにゃくは、こんにゃく芋という芋からできています。こんにゃくのほとんどは水分で、水以外の成分の「こんにゃくマンナン」は、人間の体では消化吸収されないためカロリーはほとんどありません。