今日の給食

１０月７日（水）

投稿日時 : 2020/10/07

馬肉を使ったハヤシライス、カシュチップサラダ、牛乳

　「ハヤシライス」は洋食のハッシュドビーフを、日本でアレンジした料理だと言われています。いつもは牛肉で作りますが、今日は馬肉の馬刺し用の赤身を使っています。刺身で食べる肉なので、軟らかくて食べやすいです。