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10月7日(水) 投稿日時 : 2020/10/07 学校サイト管理者 馬肉を使ったハヤシライス、カシュチップサラダ、牛乳 「ハヤシライス」は洋食のハッシュドビーフを、日本でアレンジした料理だと言われています。いつもは牛肉で作りますが、今日は馬肉の馬刺し用の赤身を使っています。刺身で食べる肉なので、軟らかくて食べやすいです。