上天草市立今津小学校
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11日の献立は、麦ご飯、一食納豆、かぼちゃのそぼろ煮、マヨぽん和えでした。目にいいピックアップ食材は、かぼちゃと納豆でした。マヨぽん和えは、マヨネーズとポン酢を同量で混ぜ合わせたドレッシングで野菜を和えました。
今日の献立は、かぼちゃパン、ほうれん草スパゲティ、卵サラダ、野菜ジュースでした。ピックアップ食材は、かぼちゃ、ほうれん草、卵、あさり、野菜ジュースです。スパゲティにはオリーブオイルにスライスニンニクを入れて、じっくり加熱して香りを移したニンニクオリーブ油を仕上げにまわしかけることで、お店のペペロンチーノ風味になります。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄