日誌

給食

星 豆が主役のスパゲッティ


<今日の給食>
・食パン
・牛乳
・大豆ミートスパゲッティ
・野菜サラダ
・パイン

<栄養士のコメント>
 今日は、タンパク質・食物繊維を多く含む大豆を使って、大豆が主役のミートスパゲッティを作りました。子どもたちの成長期に欠かせない食材の一つです。

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星 天草からの贈り物♪


<今日の給食>
・セルフサンド(コッペパン・ツナサラダ)
・牛乳
・ポトフ
・ナッツといりこのあめ煮
・ポンカン

<栄養士のコメント>
 今日のポンカンは、天草市職員有志の会の「アマクサンサポーター」さんからいただいた支援物資です。愛情がたくさん詰まったポンカンを、しっかり味わいながらいただきました。

<子どもたちのコメント>
 セルフサンドがとくにおいしかったです。そしてポンカンもおいしかったです。(4年生)

<産地紹介>
熊本県・・・人参、キャベツ
佐賀県・・・パセリ
宮崎県・・・きゅうり
北海道・・・たまねぎ
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星 具だくさん!きつねうどん


<今日の給食>
・セルフおにぎり(麦ご飯、佃煮、のり)
・牛乳
・きつねうどん
・かみんこサラダ

<栄養士のコメント>
 今日は、昆布と削り節(いわしとあじ)の2種類のだしを使って、具だくさんのきつねうどんを作りました。

<子どもたちのコメント>
 今日のきつねうどんがとてもおいしかったです。また作ってください。 (5年生)

<産地紹介>
熊本県・・・にんじん、ねぎ、キャベツ
鹿児島県・・・鶏肉
福岡県・・・しめじ
青森県・・・ごぼう

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星 あんたっぷりの揚げ出し豆腐


<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・揚げ出し豆腐
・ゆかり和え
・豚汁

<栄養士のコメント>
 今日の揚げ出し豆腐には、人参・玉ねぎ・ねぎ・などの食材が入った、給食センター特製のあんをかけています。麦ご飯との相性もバッチリでした。

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星 さばの韓国風みそ煮


〈今日の給食〉
・麦ご飯
・牛乳
・さばの韓国風みそ煮
・茎わかめのサラダ
・にら玉汁

〈栄養士のコメント〉
 今日のみそ煮は、ピリっと辛い豆板醤を入れています。さばにみそソースをかけて、オーブンでじっくり焼き上げました。
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星 青森県八戸市の郷土料理!











〈今日の給食〉
 ・麦ご飯
 ・牛乳
 ・ちくわの磯辺揚げ
 ・もやしのごま酢和え
 ・せんべい汁

〈栄養士のコメント〉
 今日は、青森県八戸市の郷土料理であるせんべい汁を作りました。江戸時代から現代まで、地域の方々に愛されている料理です。今日は、給食用の南部せんべいを使って作りました。
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