日誌
給食
青森県八戸市の郷土料理!
〈今日の給食〉
・麦ご飯
・牛乳
・ちくわの磯辺揚げ
・もやしのごま酢和え
・せんべい汁
〈栄養士のコメント〉
今日は、青森県八戸市の郷土料理であるせんべい汁を作りました。江戸時代から現代まで、地域の方々に愛されている料理です。今日は、給食用の南部せんべいを使って作りました。
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