日誌
給食
大豆を食べよう!
・白ご飯
・牛乳
・大豆のいそ煮
・きゅうりの酢の物
<栄養士のコメント>
今日は、大豆が主役のいそ煮でした。学校給食では、子どもたちの健全な成長と、生涯を通じた健康の保持・増進のために、豆や野菜などの食品に関する摂取量が定められています。大豆が苦手な子は、「大豆が多いです!」と、言いながらも完食していました。先生方の給食指導を参考に、私も子どもたちへの声かけを行って行きたいなと思いました。
<子どもたちのコメント>
大豆は、にが手だったけど、おいしかったし、きゅうりの酢のものもおいしかったです。ひじきは、こんぶやわかめと同じ海草の仲間だとはじめてしりました。(6年生)
※6年生のコメントは、今回が最後です(T_T) 中学校でも給食を食べて、勉強や運動を頑張ってほしいと思います。(栄養士)
<産地紹介>
熊本県・・・にんじん、ごぼう
鹿児島県・・・鶏肉、キャベツ
宮崎県・・・きゅうり
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管理責任者 校長 木下 琢磨
運用担当者 佐伯 和伸
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