給食コーナー!

給食ダイスキ!

熊本産のほうれん草

5月28日(金)

「根菜のみそ汁」「魚のバーベキューソース」「ほうれん草のサラダ」「麦ごはん」でした。

ビタミンが豊富なほうれん草。今日は熊本産が使われています。子どもたちももりもり食べていました。給食では、地産地消も学べます。

「鉄骨サラダ」の鉄骨とは?

5月27日(木)

「パリパリ焼きそば」「鉄骨サラダ」「きなこ豆」「食パン」でした。

今日のサラダには、ひじきやチーズなど、カルシウム豊富な食材が入っていました。だから、鉄骨なんですね。

新じゃが登場

5月26日(水)

「肉じゃが」「きびなごカリカリあげ」「即席漬け」「麦ごはん」でした

旬のじゃがいもを使った肉じゃがは、ほくほく、甘い味。ビタミンCも豊富で、元気が出ます。

厚揚げのマーボー豆腐

5月25日(火)

「マーボー厚揚げ」「にんじんシューマイ」「中華あえ」「麦ごはん」でした。

今日は、厚揚げを使ったマーボー厚揚げでした。いつもとは違った食感で美味しかったです。にんじんの風味もシューマイによく合っていました。工夫がたくさんです。

 

 

5月の「まごわやさしい」献立

5月24日(月)「かきたま汁」「大豆の五目煮」「アスパラのごま和え」「麦ごはん」でした。

「まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・いも」の食材がそろった和食の献立。食材の美味しさを味わうことができ、栄養バランスのとれた給食でした。

 

野菜たっぷり

5月21日(金)

「野菜たっぷりカレー」「とんかつ」「メロン」「麦ごはん」でした。

子どもたちに大人気メニューのカレー!今日は、玉ねぎ、ニンジンに加え、ごぼう、れんこん、枝豆が入り、味も歯ごたえもよかったです。デザートには旬のメロンの登場!今日も美味しくいただきました。

はさんでも美味しい

5月20日(木)

「スパゲッティナポリタン」「ハンバーグ」「ツナサラダ」「食パン」でした。

子どもたちに人気のメニューがそろいました。どれもパンにはさんで食べることができて、美味しく楽しくいただきました。

ふるさとくまさんデー

5月19日(水)

「タイピーエン」「野菜と豆腐のつくね」「ナムル」「ひごの肉めし」でした。

月に一度、熊本の地域をまわって郷土の食材や料理を紹介する「ふるさとくまさんデー」。肉飯には、馬肉が使われていました。毎月、工夫を凝らして作っていただいています。

郷土料理のっぺい汁

5月18日(火)

「のっぺい汁」「ささみのレモン漬け」「ごま和え」「麦ごはん」でした。

のっぺい汁は、日本の各地に残る郷土料理です。我が家の味と比べながら、食べた子も多かったでしょう。ごちそうさまでした。

平安時代からの美容食

5月17日(月)

「すまし汁」「魚の黄金焼」「甘酢あえ」「ひじきごはん」でした。

ひじきは、食物繊維やミネラルが豊富で、美容食として平安時代から人気があったそうです。ごはんに混ぜてあるので、現代の子どもたちにも人気です。

月に1度の雑穀ご飯の日

5月14日(金)

「春雨汁」「チンジャオロース」「豆まめサラダ」「雑穀ご飯」でした。

今日は気温が高くなりました。汗をたくさんかいたあと、中華メニューと雑穀ご飯で、午後からのパワーが充電できました。

週に一度のパンの日

5月13日(木)

「コーンポタージュ」「アジフライ」「イタリアンサラダ」「いちごジャム」「丸パン」でした。

週に一度のパンの日は、子どもたちも楽しみにしているようです。

旬の野菜

5月12日(水)

「春キャベツのスープ」「チキンナゲット」「サラ玉サラダ」「チキンライス」でした。

血液をサラサラにする効果のあるサラ玉は、芦北・水俣の特産品です。洋食メニューも美味しくて、子どもたちに人気です。

海のお野菜:海藻!

5月11日(火)

「海のお野菜スープ」「かつおしょうが煮」「ごぼうサラダ」「麦ごはん」でした。

「海のお野菜」とは、海藻のことで、もずくが入った卵汁です。海藻は、海に囲まれた日本で古くから食べてきた伝統の健康食品です。

新ごぼうに新玉ねぎ

5月10日(月)

「ごぼうのみそ汁」「厚揚げのそぼろ煮」「めざし」「レモンゼリー」「麦ごはん」でした。

今日のみそ汁には、新ごぼうや新玉ねぎなど、季節の野菜がたっぷりでした。旬のものは甘みがあり、子どもたちにも人気です。

人気メニュー!

5月7日(金)

「ハヤシシチュー」「キャベツとハムのサラダ」「カムカムいりこ」「麦ごはん」でした。

いつもより大きめのご飯皿で、ハヤシライスにして食べている子どもたちもいました。今日は、おかわりも多かったようです。

5月初日「味の旅 京都」メニュー

5月6日(木)

「山菜うどん」「シシャモの抹茶あげ」「湯葉のあえもの」「ミルクパン」でした。

新茶の季節ということで、今日は宇治茶の衣で揚げてあります。薄緑色が新緑のようで、目にも美しい一品でした。湯葉に山菜に、今日も食材豊かで美味しくいただきました。

こどもの日献立

4月30日(金)

「すまし汁」「野菜の豆腐寄せ」「ごぼうのマヨあえ」「たけのこご飯」「柏餅」でした。

もうすぐ「こどもの日」。たけのこのように、ぐんぐん成長してほしいですね。デザートの柏餅もうれしそうでした。

味の旅こんだて「愛媛県」

4月28日(水)

「じゃこつみれ汁」「魚のみかんソースかけ」「香味あえ」「麦ごはん」でした。

愛媛県の特産物を使った献立です。魚にかけてある甘酸っぱいみかんソースが、とても美味しかったです。

海藻を味わいました!

4月27日(火)

「チンゲンサイのスープ」「ハンバーグケチャップソース」「海藻サラダ」「麦ごはん」でした。

今日は、子どもたちに人気のハンバーグ。海藻サラダが添えられました。海藻は食物繊維が豊富な食材で、おなかの中をきれいに掃除する働きがあるそうです。

まごわやさしい献立

4月26日(月)

「新じゃがいものうま煮」「いわしのカリカリあげ」「甘酢あえ」「麦ごはん」でした。

「まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・いも」の食材がそろった和食の献立。みんな7つの食材に気づくことができたかな。

玉名産の食材がたくさん!

4月23日(金)

「南関あげのみそ汁」「豚肉の生姜煮」「ミニトマト」「雑穀ご飯」「豆乳ムース」でした。

玉名産の食材をいかしたメニューでした。子どもたちは、いくつ気づくことができたでしょう。食事のときは、そんな話題も楽しいものです。

おいしさのもとは、アスパラギン酸

4月22日(木)

「ミートソーススパゲティ」「お魚ナゲット」「アスパラサラダ」「ひのくにパン」でした。

今が旬のアスパラガス。おいしさのもとは、うまみ成分のアスパラギン酸にあり、体内でたんぱく質の合成を高める働きがあり、疲労回復に役立つそうです。今日もおいしくいただきました。

春野菜をふんだんに

4月21日(水)

今日は、「春野菜のカレー」「カミカミ大豆」「オレンジポンチ」「麦ごはん」でした。

たけのこ、アスパラガス、たまねぎと春野菜がたっぷり入ったカレーに、子どもたちは大喜びでした。

 

中華メニュー

4月20日(火)

「マーボー豆腐」「焼きぎょうざ」「切干だいこんの中華あえ」「麦ごはん」と、中華料理で人気のメニューがせいぞろいしました。

今日も美味しくいただきました。

19日は「食育の日」

4月19日(月)

食育の日にあわせ、今日は、「ふるさとくまさんデー」!

熊本のすばらしさを食の面から学ぶ機会にしてほしいと、県産の食材が豊富に使われたメニューです。

「あおさ汁」「太刀魚ごまフライ」「サラ玉あえ」「麦ごはん」

子どもたちにも親しみやすい味付けが工夫され、おいしくいただきました。

お祝い献立

4月16日(金)

今日は、入学、進級を祝う献立でした。

「花麩のすまし汁」「とりのごま衣焼き」「春キャベツのおかかあえ」「山菜おこわ」「お祝いゼリー」

お祝いの気もちを給食をとおして味わいました。ごちそうさまでした。

コッペパン登場

4月15日(木)

「豆乳クリーム煮」「かぼちゃフライ」「ひじきサラダ」「コッペパン」でした。

1年生にとっては、初めてのパン給食でした。豆乳やひじきなど、いろいろな食材を味わうことができるのも、給食のすばらしさですね。

畑のお肉「大豆」を使ったフライ

4月14日(水)

「魚そうめん汁」「大豆と豆腐のフライ」「鶏肉と旬野菜のきんぴら」「麦ごはん」でした。

大豆には、体をつくるもととなる良質なたんぱく質が豊富に含まれています。ふわふわと柔らかく、とても美味しいフライでした。

おみそ汁の日です

4月13日(火)

「新たまねぎのみそ汁」「鮭のハーブ焼き」「いんげんのごまあえ」「麦ごはん」でした。

あまい新たまねぎがたっぷり入ったみそ汁は、子どもたちに大人気でした。

楽しい給食の時間!

4月12日(月)

1年生にとっては、初めての給食です!

メニューは、「春雨スープ」「とりのからあげ」「あまなつサラダ」「麦ごはん」でした。色とりどりの野菜が、美味しかったですね。ごちそうさまでした。

今年も、美味しい給食をいただきます。

お祝い給食!

3月22日(月)

「豆乳スープ」「エビフライ」「キャベツのサラダ」「ケーキ」

 ご飯は「メキシカンライス」でした。

 進級・進学のお祝いメニューです。

 大きなイチゴののった豪華なケーキもあり、みんなご機嫌です。

 今年度最後の給食をおいしくいただきました。

(給食スタートに教室に行くことができなかったので、写真は中学校のものです)

ふるさとくまさんデー!

3月19日(金)

 今年度最後の「ふるさとくまさんデー」でした。

「だご汁」「豆腐の肉みそ田楽」「即席胡麻和え」

 ご飯は「高菜めし」です。

 超豪華、熊本定食に大満足でした!

カミカミ!

3月18日(木)

「ほうれん草と卵のスープ」「ポテトカップグラタン」「豆でカミカミサラダ」

 カミカミサラダがとても食べやすくて、豆や野菜が嫌いな子もおいしく食べていました。

 グラタンも人気でした。

うまか~!

3月17日(水)

「こづゆ」「うまかコロッケ」「ひきないり」

 今日のご飯は「さけめし」でした。鮭が入っているからでしょう。

 コロッケは「うまか」で馬肉でしょう。

 おいしかったです。

韓国定食!

3月16日(火)

「わかめスープ」「ビビンバ」「ナムル」「ゼリー」

 韓国料理の日でした。

 ゴマの香りが香ばしく、おいしかったです。

 ゼリーは桃の味でした。

ホキって?

3月15日(月)

「のっぺい汁」「ホキのバーベキューソース」「ナッツ和え」

 「校長先生、ホキって、何ですか?」と4年生に尋ねられました。

 白身魚です。柔らかくて食べやすいです。

 甘き打てコクのあるソースでおいしくいただきました!

みそマヨ!

3月12日(金)

「春雨スープ」「魚のみそマヨ焼き」「レンコンサラダ」

 魚嫌いな子にも食べてもらう工夫として「みそマヨ」で味付けしたオーブン焼きでした。

 おいしかったです!

春キャベツ!

3月9日(火)

「春キャベツのみそ汁」「鶏肉と厚揚げの甘辛炒め」「ミニトマト」

 春キャベツとジャガイモがおいしいみそ汁です。

 甘辛炒めは、鶏肉たっぷりでした!

大人気メニュー!

3月8日(月)

「かき玉汁」「鮭のハーブ焼き」「こんにゃくサラダ」「ヨーグルト」

 ご飯は、「ごしきごはん」でした。

 ハーブ焼きは人気メニュー!魚嫌いさんもおいしくいただきました。

今日も豪華メニュー!

3月5日(金)

「かみかみカレー」「とんかつ」「ヨーグルト和え」

 今日は、カツカレーにフルーツヨーグルトのお子様スペシャルでした。

 ご飯は雑穀ご飯で、栄養バランスも完璧です!

豪華メニュー!

3月4日(木)

「タイピーエン」「ツナと花野菜のサラダ」「たこやき」

 今日は、たこ焼きにチョコスティックパンと、珍しい豪華なラインナップでした。

 どのクラスも、タイピーエンの「ウズラの卵問題」に苦労しながらつぎ分けていました。

お雛様メニュー!

3月3日(水)

「ちらし寿司」「すまし汁」「とり肉の塩こうじ焼き」「菜の花和え」「ひなあられ」

 今日は、桃の節句です。

 豪華なお雛様メニューに、子供たちは大喜びでした!

手作り味噌!

3月2日(火)

「ジャージャン豆腐」「にんじんシューマイ」「もやしと小松菜の香り和え」

 ジャージャン豆腐に使われている味噌は、JAたまな女性部の手作りだそうです。

 おいしくいただきました。

 ありがとうございました!

お祝い御膳!

3月1日(月)

「赤飯」「吉野汁」「サバの味噌煮」「大根のゴマなます」

 3月になりました。

 今日が卒業式のお兄さんお姉さんもいると思います。

 今日は、門出を祝うお祝いのメニューです。

 

大浜生まれ!

2月26日(金)

「南関あげの卵とじ」「茎わかめのきんぴら」「ミディトマト」

 ミディトマトは、JA大浜さんからのプレゼントだそうです。

 おいしくいただきました!

 ありがとうございました!

かきあげうどん!

2月25日(木)

「人参パン・牛乳・わかめうどん・野菜のかき揚げ・れんこんサラダ」

 うどんにかき揚げをのせた、かき揚げうどんでした。

 れんこんサラダのれんこんは熊本県産のれんこんを使っています。

 シャキシャキとした歯ごたえがありました。

 よく噛むことができたでしょうか?

インドで生まれました!

2月24日(水)

「カレー」「海藻サラダ」「いりこと大豆の香り焼き」

 野菜たっぷりのカレーでした。

「カレーはインドで生まれました」と放送がありました。

 子供たちは驚いたでしょうか?

山梨名物!

2月22日(月)

「ほうとう」「とり肉のブドウソース」「アーモンド和え」

 今日は、山梨の郷土料理でした。

 ワインとぶどうジュースで煮込んだ鶏肉は、ほんのり甘かったです。

ショウガご飯!

2月19日(金)

「い草そうめん汁」「ホキの八平ソース」「甘夏サラダ」

今日のご飯は「ショウガご飯」でした。

「ホキの八平ソース」は、白身魚の天ぷらにきのこ入りのバーベキューソースをかけたようなものです。

 伝わりましたか?