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2022年2月の記事一覧

2月10日(木)

メニュー:とり飯、だご汁、不知火、牛乳

今日は、ふるさとくまさんデー「水俣・芦北」メニューです。とり飯やだご汁も家庭でよく食べられていますよね。デザートの不知火は、清美とポンカンを交配してつくられた品種です。熊本で有名なデコポンも同じ品種ですが不知火の中の糖度が13度以上、酸度1度以下のものを特別にデコポンと呼んでいます。

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