鶏飯、味噌マヨ和え、牛乳

　鶏飯（けいはん）は、鹿児島県の奄美大島の郷土料理です。ご飯の上におかずをのせ、スープをかけてお茶漬けのようにして食べます。鶏肉をたくさん使って料理することから、お客さんに出すおもてなしの料理でもあるそうです。

ハヤシライス、パリパリポテトサラダ、牛乳

　ハヤシライスをおいしく作るためには、たくさんの玉ねぎが必要です。今日のハヤシライスには、３５０個分（約７０㎏）の玉ねぎが使われているそうです。玉ねぎの皮むきは涙が出るほど大変な作業ですが、給食センターのみなさんが子供たちのために頑張ってくださいました。

魚とナッツの揚げがらめ、汁ビーフン、ヨーグルト、黒糖パン、牛乳

　「魚とナッツの揚げがらめ」はカレー粉を使って、味付けがしてあります。暑さで食欲がない時は、カレー味の料理を食べると、自然と食欲がわいてきますね。

オムライス、ポトフ、フルーツジュレ、牛乳

　昨年度の「好きな給食アンケート」で、たくさんの児童生徒が「オムライス」と答えたそうです。今日の給食では、チキンライスの上に卵焼きをのせて、自分でオムライスを作りました。

かぼちゃシチュー、梨入りサラダ、いりこの香り揚げ、丸パン、牛乳

　今日のサラダには、秋の味覚の代表でもある梨がたくさん入っています。甘くてみずみずしい梨は、子供たちも大好きです。

南関あげの玉子とじ、梅のおかか和え、十五夜大福、麦ご飯、牛乳

　今日の給食には、「中秋の名月」にちなんで「十五夜大福」がありました。給食からも、季節の移り変わりを感じます。

アジハーブフライ、サラダスパゲティ、ブドウ、ミルクパン、牛乳

　今日のブドウは「マスカット」という種類だそうです。甘くて皮も丸ごと食べることができました。

麻婆ナス、ナムル、麦ご飯、牛乳

　「ナムル」は韓国の家庭料理です。野菜を茹で、塩と胡麻油で味付けをしてあります。今日のナムルには、甲佐町特産のニラがたくさん使われています。