野菜スープ、イタリアンサラダ、チキンライス、セレクトケーキ、牛乳

　２学期最後の給食は「セレクト給食」でした。「ストロベリー」と「チョコ」の２つのケーキのうち、一人一人が事前にどちらか一つを選びました。冬休みもしっかりと食べて、元気に過ごしましょうね。

ブロッコリーのおかか和え、カボチャフライ、のっぺい汁、麦ご飯、牛乳

　ブロッコリーは今が旬の食べ物です。冬に穫れるブロッコリーは、夏に採れるものと比べると、ビタミンが４倍ほど多く含まれているそうです。旬の食べ物は、新鮮でおいしいだけでなく、栄養面でも優れています。

ビーフシチュー、豆腐サラダ、みかん、丸パン、牛乳

　「ビーフシチュー」は、牛肉と野菜を煮込んだ料理です。今日は朝早くから煮込んで作られたそうで、牛肉がとても柔らかいです。

ほうとう、サンマのみぞれに、五目煮、麦ご飯、牛乳

　明日１２月２２日は「冬至」です。この日は昔からカボチャを食べる習慣があります。今日の「ほうとう」には、カボチャがたくさん使われています。カボチャには風邪から体を守るビタミンが含まれていて、冬至の日にカボチャを食べることで、寒い季節を元気に過ごせますようにという願いも込められているそうです。

肉豆腐、レンコンの味噌マヨ和え、金時豆の甘煮、麦ご飯、牛乳

　「金時豆の甘煮」は、給食センターの大きな鍋で、火加減を調整しながら、時間をかけて作られました。砂糖で味付けをしてあるので、甘くておいしいです。

エビのクリームパスタ、甘夏サラダ、リンゴジャム、食パン、牛乳

　毎月の給食で、いろいろなパスタメニューが出されます。今日は体が温まる「クリームパスタ」でした。

大根のべっこう煮、セルフおにぎり、菜焼き、牛乳

　冬の大根は厳しい寒さに耐えることで、甘みが増しておいしくなるそうです。今日の「大根のべっこう煮」では、甲佐町で穫れた新鮮な大根が使われています。

セルフバーガー、ポトフ、牛乳

　「ポトフ」はフランス料理の一つで、肉や野菜を大きめに切り、長い時間、煮込んで作ります。野菜をおいしく、たくさん食べることができる料理です。

ミートボールカレー、まめまめサラダ、ヨーグルト、牛乳

　今日の「まめまめサラダ」には、「大豆」「金時豆」「白インゲン豆」「ひよこ豆」「枝豆」の５つの種類の豆が使われています。どれがどの豆なのかを考えながら食べると、楽しいですね。

だご汁、ブリフライ、なます、麦ご飯、牛乳

　「だご汁」は熊本県の郷土料理の一つです。小麦粉と白玉粉で作った「だご（団子）」が入っています。給食センターで一つずつ作ったそうです。