１１月１７日（金）、６年生が「山都でしか」

の方々に教えていただきながら、こんにゃく作

りにチャレンジしました。

まず、「山都でしか」の下田円美さんに、山都

町が有機農業全国№１の町であることや、旬の

ものを食べること、地産地消がＳＤＧｓとどう

関連しているかなどについて教えてもらいまし

た。

その後、こんにゃく作りにチャレンジ！

ほとんどの子どもたちがこんにゃく作りは初め

てで、楽しそうに取り組んでいました。

出来上がったこんにゃくは味噌をつけて食べま

した。この味噌は、昨年の６年生（現蘇陽中１

年）が「山都でしか」の方々にご指導いただい

て作った味噌です。

こんにゃくも味噌も「とてもおいしかった！」

と大満足の６年生でした。