2020年10月の記事一覧

　今日の田浦は風がやや強いですが、秋晴れのいい天気に恵まれました。

　給食は「味の旅　長崎編」のメニューで、ミニ黒糖パン、焼きチャー麺、焼きチャー麺のあん、海藻サラダ、牛乳でした。

　長崎県は「皿うどん」で有名です。修学旅行でも必ず一回は食卓に並びます。長崎ちゃんぽんを出前用に汁を少なくして、焼いたそばにあんをかけた料理にアレンジしたのが皿うどんです。給食では、あんにパリパリした麺をからめていただきました。