2023年2月の記事一覧

献立：ミルクパン、はるさめスープ、魚のフライ、人参しりしり、牛乳

　　　今日の給食は、田浦小学校のみなさんのリクエスト給食でした。人参しりしり

　　　は沖縄県の郷土料理で、細く切った人参と卵をいためたもので、「しりしり」

　　　というのは千切りという意味の沖縄の方言だそうです。

　　　今日の人参は、田浦の川口サチエさんが作られました。

【感想】人参しりしりは、人参の甘さがとてもよく感じられておいしかったです。

　　　　春雨スープは、つるりとした食感の春雨と玉ねぎやしいたけチンゲン菜など

　　　　野菜のおいしさが相まってとてもおいしかったです。