2023年1月の記事一覧

献立：ミルクパン、肉団子の中華スープ、キャベツとにんじんの醤油にんにく炒め、牛乳

　　　今日は「芦北高校生が考えた野菜のおいしさを伝えたいメニュー」の中から、

　　　「キャベツとにんじんの醤油にんにく炒め」が出されました。今日使われたキャベツは

　　　湯浦の藤井幸一さんが、にんじんは田浦の川口サチエさんが作られたものです。

【感想】芦北高校のみなさんが考えたメニューは、ニンニクや醤油の味が

　　　　しっかりとしていておかずにはぴったりの味つけでした。肉団子の

　　　　中華スープははるさめやたけのこ、しいたけなどが入っていて、や

　　　　さしい味のスープでした。どちらのメニューも野菜をおいしくいた

　　　　だけました。